Côtes de porc aigre-douce

Côtes de porc aigre-douce

4.9 10 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 40 menit

4 portion

Bahan-bahan

15 g d'huile végétale
½ cm de gingembre frais épluchés, en fines tranches
510 g de travers de porc coupée en petits morceaux (environ 5 cm) (voir Conseil)
60 g de sucre à glacer selon le goût
60 g de vinaigre de riz
60 g de vinaigre blanc
15 g de sauce de soja légère
15 g de sauce de soja foncée

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 445.2 mg

Protein 20.4 g

Kalori 1898.6 kJ / 453.8 kcal

Lemak 33.6 g

Serat 0.1 g

Lemak Jenuh 10.1 g

Karbohidrat 15.5 g

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