Kalbseintopf im Brot

3.0 1 peringkat

Persiapan 40 menit

Total 6j 30 menit

4 Portionen

Bahan-bahan

Weissmehl
50 g
Salz
2 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Kalbfleisch in Würfeln (ca. 5 cm)
800 g
Koriander, frisch Blätter abgezupft
10 g
Petersilie, frisch Blätter abgezupft
10 g
Basilikum, frisch Blätter abgezupft
10 g
Olivenöl
20 g
Speck, gewürfelt
200 g
Zwiebeln in Spalten
500 g
weisser Rum
40 g
40 g Brandy
Tomaten in Stücken (2 cm)
150 g
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen
100 g
Kräutermischung, frisch (Rosmarin, Minze und Thymian, siehe Tipp)
25 g
Rotwein, trocken
100 g
Rindsfond
300 g
Bauernbrot (ca. 1000 g)
1

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Protein 65 g

Kalori 3696 kJ / 884 kcal

Lemak 41 g

Serat 19 g

Karbohidrat 159 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Choche wiä no niä. 203 Resep
Swiss

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Gebratene Teigtaschen mit Rindsfleischfüllung

Gebratene Teigtaschen mit Rindsfleischfüllung

1j

Teigtäschchen mit Zucchetti und Poulethackfleisch

Teigtäschchen mit Zucchetti und Poulethackfleisch

1j 10 menit

Hackbraten mit Ei

Hackbraten mit Ei

1j 20 menit

Poulet-Süsskartoffel-Galette

Poulet-Süsskartoffel-Galette

1j 55 menit

Sauerbratenragout

Sauerbratenragout

49j

Knuspriger Reissalat mit Poulet und Sataysauce

Knuspriger Reissalat mit Poulet und Sataysauce

1j

Bällchen mit Gemüse-Schatz

Bällchen mit Gemüse-Schatz

20 menit

Dinkel-Pouletsalat

Dinkel-Pouletsalat

45 menit

Poulet in cremiger Senfsauce

Poulet in cremiger Senfsauce

40 menit

Beef Wraps Big Mac Style

Beef Wraps Big Mac Style

25 menit

Tikka Masala Wraps

Tikka Masala Wraps

40 menit

Karibische Wraps

Karibische Wraps

50 menit

Tampilkan semua