Lewati ke konten utama Cari
Madbrød med hummus og grøntsager (1800 kcal)

Madbrød med hummus og grøntsager (1800 kcal)
Tanpa peringkat
Persiapan 35 menit
Total 2j 20 menit
8 portioner
Daftar gratis

Bahan-bahan

Dej
  • vand lunkent
    300 g
  • gær smuldret
    20 g
    2 tsk tørgær
  • sukker
    2 tsk
  • hvedemel
    500 g
  • ekstra jomfruolivenolie plus ekstra til at smøre skålen
    30 g
  • salt
    1 tsk
Ristede kikærter
  • hvide kikærter, dåse drænet
    200 g
  • koriander, stødt
    1 tsk
  • sød paprika
    1 tsk
  • kommen, stødt
    ½ tsk
  • kanel, stødt
    ½ tsk
  • ingefær, stødt
    ¼ tsk
  • salt
    1 knivspids
  • cayennepeber, stødt
    1 knivspids
  • ekstra jomfruolivenolie
    15 g
Hummus
  • hvide kikærter, dåse drænet og skyllet
    240 g
  • tahini (se tip)
    30 g
  • fed hvidløg
    1
  • ekstra jomfruolivenolie
    30 g
  • citronsaft, friskpresset
    15 g
  • vand
    20 g
    20 g kikærtevand, fra dåse (aquafaba)
  • salt
    ½ tsk
  • sød paprika
    ¼ tsk
  • cayennepeber, stødt
    1 knivspids
Zhoug-sauce
  • koriander, frisk kun bladene
    35 g
  • grøn chili, frisk uden frø, skåret i stykker
    20 g
  • fed hvidløg
    1
  • kommen, stødt
    ¼ tsk
  • koriander, stødt
    ¼ tsk
  • salt
    1 knivspids
  • sort peber, stødt
    1 knivspids
  • sukker
    ¼ tsk
  • ekstra jomfruolivenolie
    20 g
  • vand
    20 g
Yoghurt-sauce
  • græsk yoghurt
    300 g
  • ekstra jomfruolivenolie
    10 g
  • citronsaft, friskpresset
    20 g
  • salt
    2 knivspidser
  • sort peber, stødt
    1 knivspids
Anretning
  • hvedemel drysses på arbejdsfladen
  • rødløg (ca. 50 g), skåret i stykker tynde skiver
    ½
  • agurk (ca. 200 g), skåret i 3 mm skiver
    1
  • tomat (ca. 170 g), skåret i 3 mm skiver
    1
  • mynteblade, friske til pynt

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Natrium 655 mg
Protein 17 g
Kalori 2151 kJ / 514 kcal
Lemak 18 g
Serat 9 g
Lemak Jenuh 3 g
Karbohidrat 74 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Madplan: søndag 16 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua
Cheesecake med woodruffsirup

Cheesecake med woodruffsirup

Nessuna valutazione

Pizzahorn

Pizzahorn

Nessuna valutazione

Blomsterboller

Blomsterboller

Nessuna valutazione

Ciabatta

Ciabatta

Nessuna valutazione

Lyserøde bagels med kylling, avocado og grønt

Lyserøde bagels med kylling, avocado og grønt

Nessuna valutazione

Lasagneruller med spinat

Lasagneruller med spinat

Nessuna valutazione

Salte aperitifstjerner

Salte aperitifstjerner

Nessuna valutazione

Mini franskbrød med blommefyld

Mini franskbrød med blommefyld

Nessuna valutazione

Juletræscanapeer

Juletræscanapeer

Nessuna valutazione

Juletræsbrød

Juletræsbrød

Nessuna valutazione

Brød af boghvede, chia og kerner

Brød af boghvede, chia og kerner

Nessuna valutazione

Tærte med tun, æg og kapers

Tærte med tun, æg og kapers

Nessuna valutazione

 Tampilkan semua