Vanilla Mille-feuille with Caramel and Pecan Nuts

Tanpa peringkat

Persiapan 35 menit

Total 13j 10 menit

6 portions

Bahan-bahan

Vanilla Ganache (the day before)

gelatin sheets (approx. 2 g each)
2
ice cold water to soak
white chocolate cut into pieces
3 oz
organic heavy whipping cream
14 oz
vanilla bean pod seeds only
1
2 tsp vanilla bean paste

Caramel

sugar
3 ½ oz
unsalted butter in pieces
1 ½ oz
organic heavy whipping cream room temperature
1 oz

Pecan Praline

pecans divided
11 oz
water
1 oz
sugar
4 oz
salt
1 pinch
hazelnut oil
2 tbsp
puff pastry
1 sheet
confectioners sugar
½ oz

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Natrium 179.1 mg

Protein 10.9 g

Kalori 4882.9 kJ / 1167 kcal

Lemak 95.2 g

Serat 5.5 g

Lemak Jenuh 31.1 g

Karbohidrat 76.1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

TM7™ Manifesto 200 Resep
Amerika Serikat

We Can Switch to Chef Mode in a Flash 30 Resep
Amerika Serikat

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Soft Date Cake with Walnuts

1j 10 menit

Chocolate Nougat Bars

2j 30 menit

Mango Dessert with Passion Fruit

10 menit

Chocolate Butter Cookies

1j

Magic Chocolate Shell

5 menit

Pineapple Upside Down Cake

1j 15 menit

Steamed Chocolate Cake with Ganache

1j 35 menit

Maple Ice Cream with Almond Milk

13j 20 menit

Tropical Popsicles

4j 5 menit

Eton Mess Parfait with Berry Sauce

9j

Custard (TM5 Metric)

15 menit

Chocolate Date Pudding

25 menit

Tampilkan semua