Perangkat & Aksesori
Vanilla Mille-feuille with Caramel and Pecan Nuts
Persiapan 35 menit
Total 13j 10 menit
6 portions
Bahan-bahan
Vanilla Ganache (the day before)
-
gelatin sheets (approx. 2 g each)2
-
ice cold water to soak
-
white chocolate cut into pieces3 oz
-
organic heavy whipping cream14 oz
-
2 tsp vanilla bean pastevanilla bean pod seeds only1
Caramel
-
sugar3 ½ oz
-
unsalted butter in pieces1 ½ oz
-
organic heavy whipping cream room temperature1 oz
Pecan Praline
-
pecans divided11 oz
-
water1 oz
-
sugar4 oz
-
salt1 pinch
-
hazelnut oil2 tbsp
-
puff pastry1 sheet
-
confectioners sugar½ oz
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 portion
Natrium
179.1 mg
Protein
10.9 g
Kalori
4882.9 kJ /
1167 kcal
Lemak
95.2 g
Serat
5.5 g
Lemak Jenuh
31.1 g
Karbohidrat
76.1 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaAnda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaRice Pudding
1j 10 menit
Protein Boosted Banana Bread
2j
Lemon Raspberry Trifle
1j 5 menit
Passionfruit Cheesecake (Diabetes)
2j
Brownie Brittle
Tanpa peringkat
Floating Islands
40 menit
Tiramisu
5j 20 menit
Chocolate Ice Cream
12j
Vanilla Ice Cream
12j
Fruit Ice Cream
5 menit
Lemon Sorbet
8j 30 menit
Quick Fruit Sorbet
10 menit