Perangkat & Aksesori
Vanilla Mille-feuille with Caramel and Pecan Nuts
Persiapan 35 menit
Total 13j 10 menit
6 portions
Bahan-bahan
Vanilla Ganache (the day before)
-
gelatin sheets (approx. 2 g each)2
-
ice cold water to soak
-
white chocolate cut into pieces3 oz
-
organic heavy whipping cream14 oz
-
2 tsp vanilla bean pastevanilla bean pod seeds only1
Caramel
-
sugar3 ½ oz
-
unsalted butter in pieces1 ½ oz
-
organic heavy whipping cream room temperature1 oz
Pecan Praline
-
pecans divided11 oz
-
water1 oz
-
sugar4 oz
-
salt1 pinch
-
hazelnut oil2 tbsp
-
puff pastry1 sheet
-
confectioners sugar½ oz
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 portion
Natrium
179.1 mg
Protein
10.9 g
Kalori
4882.9 kJ /
1167 kcal
Lemak
95.2 g
Serat
5.5 g
Lemak Jenuh
31.1 g
Karbohidrat
76.1 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaAnda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaApple Fritter Bread
2j
Aloha Carrot Cake
1j 20 menit
Flan Pudding
3j
Egg Free Pistachio Ice Cream
8j 20 menit
Apple Pie
3j 30 menit
Mixed Berries Pavlova Stack
5j 30 menit
Tiramisu
5j 20 menit
Classic Chocolate Fudge
3j 10 menit
Vanilla Madeleines
1j 30 menit
Budín de Pan Cubano (Bread Pudding)
3j
Sticky Buns
3j 45 menit
Banana Ice Cream (Nice Cream)
5 menit