Buchweizen Frikadellen

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Persiapan 35 menit

Total 1j 10 menit

4 Portionen

Bahan-bahan

Wasser
900 g
Buchweizen
100 g
Haferflocken zart
30 g
gemischte Samen
50 g
Parmesan in Stücken (2-3 cm)
50 g
Zucchini in Stücken (2-3 cm)
100 g
Zwiebel geviertelt
50 g
Möhre in Stücken (2 cm)
80 g
Knoblauchzehe
1
Basilikumblätter, frisch
3 g
Petersilienblätter
5 g
Paprika de la Vera (opsional)
½ TL
Pfeffer
½ TL
Salz
1 TL
Paniermehl
50 g
Sonnenblumenöl
3 - 4 EL

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Portion

Natrium 334 mg

Protein 14 g

Kalori 1673 kJ / 400 kcal

Lemak 23 g

Serat 5.9 g

Lemak Jenuh 4 g

Karbohidrat 38 g

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