Perangkat & Aksesori
Vanilkový Mille-feuille s karamelem a pekanovými ořechy
Persiapan 35 menit
Total 13j 10 menit
6 porcí
Bahan-bahan
Vanilková ganache (den předem)
-
2 plátky želatiny (každý cca 2 gramy)
-
studená voda na namáčení
-
85 gramů bílé čokolády na malé kousky
-
400 gramů smetany, 35 % tuku
-
1 vanilkový lusk pouze semínka
Karamel
-
100 gramů cukru krupice
-
50 gramů másla na kousky
-
25 gramů smetany, 35 % tuku pokojové teploty
Karamelovo-pekanový krém
-
300 gramů pekanových ořechů
-
25 gramů vody
-
115 gramů cukru krupice
-
1 špetka soli
-
2 polévkové lžíce oleje z lískových ořechů
-
1 plát listového těsta
-
15 gramů cukru moučky
-
10 gramů pekanových ořechů (opsional)
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 porci
Natrium
179.1 mg
Protein
10.9 g
Kalori
4882.9 kJ /
1167 kcal
Lemak
95.2 g
Serat
5.5 g
Lemak Jenuh
31.1 g
Karbohidrat
76.1 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Pojďme se stát šéfkuchaři - Manifesto
22 Resep
Republik Ceko
Republik Ceko
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaČokoládový puding
15 menit
Opilá bábovka
1j 10 menit
Chia puding s oříšky kešu a borůvkovými povidly
2j 15 menit
Anglický vanilkový krém Custard
10 menit
Chia jogurtová sklenička
10 menit
Kokosová zmrzlina
10j 20 menit
Sladká rozinková palačinka (císařský trhanec)
35 menit
Vanilkový puding
10 menit
Pudingové šneky s rozinkami
2j 40 menit
Perník s povidly
55 menit
Řecký jogurt
13j
Mini cheesecaky ve skleničce
4j