Crumble s letním ovocem a Crème Anglaise

5.0 3 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 1j 10 menit

6 porcí

Bahan-bahan

Náplň

máslo na vymazání
200 gramů jahod napůl
50 gramů mandlového likéru (opsional)
30 gramů másla na kousky
200 gramů jablek oloupaných, bez jader, na kousky (2 cm)
200 gramů ostružin (viz Tip)
100 gramů cukru krupice

Crumble

50 gramů lískových ořechů
50 gramů hořkých mandlí, neloupaných
100 gramů hladké mouky
50 gramů ovesných vloček
90 gramů cukru krupice
100 gramů másla na kousky

Crème Anglaise

1000 gramů vody
300 gramů smetany, 48 % tuku

300 gramů plnotučného mléka
5 žloutků
50 gramů cukru krupice
1 vanilkový lusk pouze semínka (viz Tip)

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porci

Natrium 76.9 mg

Protein 9.9 g

Kalori 3171.4 kJ / 758 kcal

Lemak 49.6 g

Serat 6.1 g

Lemak Jenuh 24.6 g

Karbohidrat 73.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Umíme si užít každé roční období - Manifesto 34 Resep
Republik Ceko

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Meruňkové knedlíky v máslovo-skořicové strouhance

1j

Tvarohové řezy s čokoládou

2j 40 menit

Vanilkový puding

10 menit

Panna cotta

6j 15 menit

Hraběnčiny řezy

50 menit

Vafle

40 menit

Tiramisu

5j 20 menit

Trdelník

1j 15 menit

Mangová RAW zmrzlina Exotic

5 menit

Maková bábovka

1j

Perník s povidly

55 menit

Mini cheesecaky ve skleničce

4j

Tampilkan semua