Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Ruban d'épices au café
- 1 c. à soupe piment ancho séché
- 1 c. à soupe de paprika fumé moulu
- 1 c. à soupe de cumin moulu
- ½ c. à thé de cannelle en poudre
- 1 c. à thé de coriandre en poudre
- 1 c. à soupe de cassonade
- 1 c. à thé de thym déshydraté
- ½ c. à thé de poivre de Cayenne moulu
- 2 c. à thé café en grain
- 2 - 4 bavette de bœuf (140 g-225 g par pièce)
- sel Pour l'assaisonnement, selon le goût
Salsa aux câpres
- 30 g de persil plat frais Feuilles et tiges tendres
- 1 citron, pelure fine uniquement, sans le noyau, plus 1 cuillère à soupe de jus
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à thé câpre au vinaigre, égoutté
- 1 c. à thé de moutarde de Dijon
- 60 g d'huile d'olive vierge extra
- de sel selon le goût
-
½
de piment rouge frais
atau ½ c. à café chili broyé - de poivre noir moulu selon le goût
-
1
c. à soupe d'huile d'olive vierge extra
atau 1 c. à soupe d'huile d'avocat
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 4407.8 kJ / 1053.5 kcal
- Protein
- 113.2 g
- Karbohidrat
- 19.5 g
- Lemak
- 63 g
- Lemak Jenuh
- 16.1 g
- Serat
- 4.7 g
- Natrium
- 498.2 mg
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