Knishes de Papa y Varenikes

Knishes de Papa y Varenikes

4.6 12 peringkat

Persiapan 45 menit

Total 1j 30 menit

24 unidades

Bahan-bahan

Puré de papas

700 g de agua
500 g de papas peladas y cortadas en rodajas de 1 cm.
1 cucharadita de sal
30 g de aceite de girasol y un poco más para engrasar la bandeja
1 yema de huevo
1 pellizco de nuez moscada molida

Cebolla caramelizada

200 g de cebolla en octavos
20 g de aceite de oliva

Armado de los Knishes

12 tapas de empanadas de copetín
1 huevo ligeramente batido

Armado de los Varenikes

agua
12 tapas de empanadas de copetín

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 unidad

Natrium 219.8 mg

Protein 4.3 g

Kalori 1259.9 kJ / 301.1 kcal

Lemak 20.3 g

Serat 1.3 g

Lemak Jenuh 4.9 g

Karbohidrat 25.7 g

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