Apfel-Birnen-Flammkuchen

Apfel-Birnen-Flammkuchen

4.7 88 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 1j 30 menit

4 Portionen

Bahan-bahan

Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
250 g
Buttermilch
150 g
Hefe
15 g
Olivenöl
20 g
Salz
1 ½ TL
Apfel geviertelt, entkernt
100 - 150 g
Birne geviertelt, entkernt
100 - 150 g
Zwiebeln halbiert
60 g
Speckwürfel
60 g
Schmand
200 g
Zitronensaft
1 TL
Pfeffer
½ TL
Ziegenkäse in Scheiben
150 g
Honig zum Beträufeln
Schnittlauch gehackt, zum Garnieren

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Natrium 1456 mg

Protein 25 g

Kalori 2749 kJ / 657 kcal

Lemak 34 g

Serat 4.8 g

Lemak Jenuh 17 g

Karbohidrat 62 g

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