Perangkat & Aksesori
Crème au beurre à la meringue suisse
Persiapan 20 menit
Total 50 menit
1 portion
Bahan-bahan
-
250 g de beurre doux en petit morceaux
-
150 g de sucre en poudre
-
180 g de blancs d'œufs (environ 5 blancs d'œufs)
-
les graines d'1 gousse de vanille
Kesulitan
mahir
Nutrisi per 1 portion
Natrium
327.8 mg
Protein
21.9 g
Kalori
10320.3 kJ /
2466.6 kcal
Lemak
203.1 g
Serat
0 g
Lemak Jenuh
128.5 g
Karbohidrat
151.5 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Basiques - Pâtisserie
9 Resep
Prancis
Prancis
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaPâte de pistaches
20 menit
Curd de clémentine
1j
Sauce hollandaise
15 menit
Curd à la framboise
15 menit
Cupcakes roses
3j 40 menit
Crème anglaise Mode Sauce
15 menit
Crème pâtissière Mode Sauce
15 menit
Sauce vierge
10 menit
Purée d'amande
10 menit
Sauce caramel au café
45 menit
Porridge pommes, graines de lin et matcha
30 menit
Foie gras sous-vide
72j