Brioche Burger Buns

4.4 20 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 4j
8 portions

Bahan-bahan

  • whole milk
    20 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
    20 g fresh yeast, crumbled
  • strong white bread flour plus extra for dusting
    350 g
  • medium eggs plus 1 medium egg yolk, lightly whisked, for glazing
    4
  • caster sugar
    60 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • unsalted butter diced
    170 g
  • sesame seeds
    1 Tbsp

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 portion

Natrium 338.9 mg
Protein 10.7 g
Kalori 1683.9 kJ / 402.5 kcal
Lemak 22 g
Serat 1.9 g
Lemak Jenuh 12.2 g
Karbohidrat 40.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua