Σαλάτα nicoise με τόνο και βινεγκρέτ με άρωμα σμέρο/μέλι
TM6 TM5 TM31

Σαλάτα nicoise με τόνο και βινεγκρέτ με άρωμα σμέρο/μέλι

4.0 (1 peringkat)

Bahan-bahan

Σαλάτα

  • 250 γρ. νερό
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • 6 αυγά, μετρίου μεγέθους
  • 250 γρ. φασολάκια, φρέσκα, που έχετε κόψει τις άκρες τους
  • 250 γρ. κολοκυθάκια
  • 250 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
  • 200 γρ. μαρούλι iceberg, σε κομμάτια
  • 100 γρ. ρόκα
  • 10 γρ. φύλλα βασιλικού, φρέσκα
  • 300 γρ. τόνο, σε κονσέρβα, σε λάδι, στραγγισμένο
  • 100 γρ. ελιές, πράσινες, χωρίς κουκούτσι

Βινεγκρέτ

  • 100 γρ. ελαιόλαδο
  • 50 γρ. κρέμα βαλσάμικο αρωματισμένη με σμέουρα
  • 30 γρ. μέλι
  • 1 λεμόνι, λεπτές φέτες από τη φλούδα του, και 30 γρ. χυμό
  • 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
  • 1 κ.γλ. μουστάρδα Dijon
  • 1 πρέζα πιπέρι, αλεσμένο

Nutrisi
per 1 μερίδα
Kalori
1748 kJ / 418 kcal
Protein
22.5 g
Karbohidrat
14.8 g
Lemak
29.9 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua