![Aubergine and Almond Dip Aubergine and Almond Dip](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/67082A1E-5C6A-456D-8887-BBDA4A0088C8/Derivates/08D7E27B-B310-47EF-BC78-FC289DCBB72D.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 40 g blanched almonds
- 4 garlic cloves
- 200 g aubergines, cut in pieces
- 1 tsp ground cumin, plus extra for garnishing
- 100 g water
- 1 tsp fine sea salt, or to taste
- 25 g lemon juice
- 70 g plain yoghurt
- 2 pinches ground black pepper, or to taste
- Nutrisi
- per 100 g
- Kalori
- 325 kJ / 78 kcal
- Protein
- 3.5 g
- Karbohidrat
- 3.7 g
- Lemak
- 5.5 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaTomato Ketchup
1h 15 min
Strawberry and Raspberry Jam
20min
White Bean and Feta Dip
5 min
Cucumber and Mint Raita
25min
Sun-Dried Tomato Tapenade
15min
Beetroot Houmous
15min
Béarnaise Sauce
20min
Garlic and Herb Butter
1u. 10min
Hot Artichoke Dip
30min
Roasted Cauliflower Houmous
30min
Tzatziki
20min
Garlic and Chilli Mayonnaise
5 min