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Sorbete de melocotón en zurracapote
Persiapan 15 menit
Total 1j 45 menit
12 raciones
Bahan-bahan
Sorbete de melocotón
-
120 g de azúcar
-
200 g de agua
-
600 g de melocotón pelado, en trozos y congelado
-
50 g de licor de melocotón
Zurracapote
-
250 g de vino tinto de Rioja
-
250 g de agua
-
200 g de azúcar
-
1 palo de canela
-
40 g de zumo de limón
-
100 g de zumo de naranja
Palitos de canela
-
2 láminas de masa filo
-
80 g de mantequilla fundida
-
15 g de canela molida
Galletas de hojaldre
-
100 g de masa de hojaldre
-
2 cucharadas de azúcar
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 ración
Natrium
39.7 mg
Protein
1.5 g
Kalori
1149 kJ /
274 kcal
Lemak
9 g
Serat
1.7 g
Lemak Jenuh
4.3 g
Karbohidrat
43.1 g
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