Chicorée mit Schinken, Kartoffeln und Senfsauce

Chicorée mit Schinken, Kartoffeln und Senfsauce

4.2 126 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 1j

4 Portionen

Bahan-bahan

Chicorée mit Schinken und Kartoffeln

Wasser
500 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Kartoffeln in mundgerechten Stücken
750 g
Chicorée (ca. 650 g), längs halbiert
4
geräucherter, roher Schinken mager, gewürfelt
100 g
Pfeffer

Senf-Kräuter-Sauce

Sahne
100 g
Mehl
30 g
Schnittlauch (20 g), in Röllchen
½ Bund
Senf mittelscharf, nach Geschmack
1 ½ - 2 TL
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Portion

Protein 12 g

Kalori 1319 kJ / 316 kcal

Lemak 10 g

Serat 4.9 g

Karbohidrat 40 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Finessen 1/2015 23 Resep
Jerman

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Spargel Cordon Bleu mit Sauce Tartare

1h

Ofenkartoffeln mit Feta und Granatapfelkernen

1h 20min

Erbsen-Kartoffel-Topf mit Eiern

50min

Endivie mit Schinken und Käsebéchamel

1h 15min

Vegane Burritos mit Koriander-Chutney

30min

Westfälisches Blindhuhn (Nordrhein-Westfalen)

1h

Buchweizen Frikadellen

1h 10min

Bärlauch-Speck-Pfannkuchen mit Rucola-Salat

40min

Wildreis-Risotto mit Pute und Kirschtomaten

45min

Asia-Gemüse

30min

Reisauflauf mit Äpfeln

1h 45min

Prime Ribs mit Honig-Rosmarin-Glasur

6h 30min

Tampilkan semua