Chocolate Chestnut Cheesecake
TM6 TM5 TM31

Chocolate Chestnut Cheesecake

3.8 (11 peringkat)

Bahan-bahan

Pastry Base

  • 50 g caster sugar
  • 100 g unsalted butter, diced
  • 1 tsp vanilla extract
  • ½ tsp baking powder
  • 1 pinch fine sea salt
  • 2 egg yolks, from medium eggs
  • 70 g plain flour

Filling

  • 100 g dark chocolate, small pieces or callets
  • 100 g caster sugar
  • 220 g double cream
  • 250 g chestnut purée
  • 250 g cream cheese
  • 3 medium eggs
  • 1 tsp vanilla extract
  • 1200 g water

Chocolate Ganache Topping

  • 100 g dark chocolate, small pieces or callets
  • 80 g double cream

Nutrisi
per 1 portion
Kalori
1711 kJ / 409 kcal
Protein
4.9 g
Karbohidrat
25.7 g
Lemak
31.9 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua