![Tartare Sauce Tartare Sauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D7375FB8-4804-4C5E-A8BC-590D185B08B1/Derivates/30289CF5-A8A7-4073-AB38-458E647D7443.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1 Tbsp fresh tarragon, leaves only
- 1 Tbsp fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 1 shallot, halved
- 15 g pickled capers, drained
-
20
g pickled gherkins, cut in pieces
atau 30 g cornichons, cut in pieces - 250 g sunflower oil
- 30 g lemon juice
- 2 egg yolks, from large eggs
- ½ tsp fine sea salt, or to taste
- 1 pinch ground black pepper, or to taste
- Nutrisi
- per 350 g
- Kalori
- 9876.9 kJ / 2360.6 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbohidrat
- 15.8 g
- Lemak
- 257.6 g
- Lemak Jenuh
- 35.2 g
- Serat
- 3 g
- Natrium
- 1558.5 mg