Jambon glacé au ananas et orange

Jambon glacé au ananas et orange

Tanpa peringkat
Persiapan 30 menit
Total 2j
12 portions

Bahan-bahan

Glaze
  • 150 g jus d'ananas
  • 95 g marmelade d'oranges
  • 2 c. à café sauce de soja
  • 1 c. à soupe sirop d'érable
  • 1 c. à soupe eau-de-vie
  • 50 g sucre roux
  • 1 - 2 pincée cannelle en poudre
  • 1 anis étoilé (opsional)
Ham
  • 5000 g d'épaule de porc avec os
  • clou de girofle (opsional)

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portions

Natrium 3062.9 mg
Protein 93.1 g
Kalori 3275.3 kJ / 782.8 kcal
Lemak 39.2 g
Serat 0.1 g
Lemak Jenuh 12.5 g
Karbohidrat 14.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua