Crêpes med skinke, champignon og ost

Crêpes med skinke, champignon og ost

Tanpa peringkat
Persiapan 30 menit
Total 1j 20 menit
8 portioner

Bahan-bahan

Dej
  • mælk
    300 g
  • hvedemel
    200 g
  • smør i tern
    20 g
  • æg, medium
    3
  • salt
    ½ tsk
  • vand
    100 g
Fyld
  • smør i tern, plus ekstra til stegning
    60 g
  • hvedemel
    50 g
  • mælk
    500 g
  • salt eller efter smag
    ½ tsk
  • sort peber, stødt eller efter smag
    1 knivspids
  • muskatnød, stødt (opsional)
    1 knivspids
  • gruyére ost skåret i stykker
    100 g
  • skalotteløg halveret
    50 g
  • champignon, frisk skåret i skiver
    300 g
  • skinke skåret i skiver, groft revet i stykker
    100 g

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portion

Protein 15 g
Kalori 1475 kJ / 353 kcal
Lemak 19 g
Karbohidrat 30 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua