Croquetas de berenjena, queso rulo y nueces

Croquetas de berenjena, queso rulo y nueces

3.8 21 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 5j

50 unidades

Bahan-bahan

Berenjenas asadas

3 berenjenas
2 - 3 chorritos de aceite de oliva
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Croquetas

200 g de queso de cabra en rulo en trozos
15 - 20 g de zumo de lima (de ½ lima)
25 g de salsa de soja
50 g de nueces en mitades troceadas
½ cucharadita de curry en polvo
½ cucharadita de cúrcuma molida
1 pellizco de comino molido
60 g de mantequilla en trozos
60 g de harina de trigo
20 g de maicena
200 g de leche entera
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de nuez moscada molida

Para rebozar y freír

200 g de pan rallado
2 - 3 huevos batidos
aceite para freír

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 unidad

Natrium 90.2 mg

Protein 2.4 g

Kalori 261.4 kJ / 62.5 kcal

Lemak 3.2 g

Serat 1.3 g

Lemak Jenuh 1.4 g

Karbohidrat 6.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Cocinamos juntos 6 Resep
Spanyol

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Canapés de pan negro y salmón

3j

Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon

30 menit

Champiñones empanados con salsa de cabrales

30 menit

Palitos con sabor a pizza

1j

Sándwiches de sobrasada y miel con queso y espinacas

10 menit

Snacks de gambas (Giau Gung Ob)

35 menit

Espinacas esparragadas

20 menit

Tartaletas árbol de Navidad

40 menit

Triángulos de queso y mermelada

5j

Vasitos de filo con aguacate y gambas

1j

Crujientes de centollo

3j 30 menit

Arbolitos de queso navideños

15 menit

Tampilkan semua