Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 80 g selder, in stukken gesneden
- 80 g wortelen, in stukken gesneden
- 160 g uien, gevierendeeld
- 25 g olijfolie
- 100 - 120 g pancetta, naar smaak, in blokjes gesneden
- 250 g rundergehakt, verbrokkeld
- 250 g varkensgehakt, verbrokkeld
- 70 g witte wijn, droog
- 400 g gehakte tomaten, uit blik
- 30 g tomatenpuree
- 3 gedroogde laurierbladeren
- 1 tl zout
- 100 g volle melk
- verse peterselie, voor garnering
- Nutrisi
- per 1 portie
- Kalori
- 1459.1 kJ / 348.7 kcal
- Protein
- 19.4 g
- Karbohidrat
- 8.7 g
- Lemak
- 25.2 g
- Lemak Jenuh
- 8.3 g
- Serat
- 2 g
- Natrium
- 527.2 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaBechamelsaus
15 Min
Mangochutney
1u. 20min
Gekarameliseerde uiensaus
2 godz. 5 min
Sojabolognese
40min
Vegan Caesar saladedressing
Tanpa peringkat
Tomatensaus
40min
Pasta met pittige wortel-cashew-saus
20min
Sinaasappel-currydressing
10 Min
Chocolade hazelnootpasta
2h
Hummus
5min
Pikante kikkererwten en linzen broodbeleg
Tanpa peringkat
Pesto van basilicum, avocado en hennep
5min