Bolognesesaus

Bolognesesaus

3.7 17 peringkat
Persiapan 5 menit
Total 1j 15 menit
6 porties

Bahan-bahan

  • selder in stukken gesneden
    80 g
  • wortelen in stukken gesneden
    80 g
  • uien gevierendeeld
    160 g
  • olijfolie
    25 g
  • pancetta naar smaak, in blokjes gesneden
    100 - 120 g
  • rundergehakt verbrokkeld
    250 g
  • varkensgehakt verbrokkeld
    250 g
  • witte wijn, droog
    70 g
  • gehakte tomaten, uit blik
    400 g
  • tomatenpuree
    30 g
  • gedroogde laurierbladeren
    3
  • zout
    1 tl
  • volle melk
    100 g
  • verse peterselie voor garnering

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portie

Natrium 527.2 mg
Protein 19.4 g
Kalori 1459.1 kJ / 348.7 kcal
Lemak 25.2 g
Serat 2 g
Lemak Jenuh 8.3 g
Karbohidrat 8.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua