
Perangkat & Aksesori
Heidelbeer-Strudel mit Vanillesauce
Persiapan 40 menit
Total 1j 20 menit
12 Portionen
Bahan-bahan
Strudelteig
-
Butter und etwas mehr zum Einfetten10 g
-
Wasser, kalt100 g
-
Ei1
-
Salz1 Prise
-
Mehl250 g
-
Öl zum Bestreichen
Füllung
-
Butter weich, in Stücken120 g
-
Paniermehl80 g
-
Zucker130 g
-
Walnusshälften120 g
-
Zitronensaft20 g
-
Rum (opsional)10 g
-
Zimt1 TL
-
Heidelbeeren frisch500 g
-
Heidelbeeren, TK aufgetaut und abgetropft500 g
-
Speisestärke1 geh. EL
Vanillesauce und Fertigstellung
-
Vanilleschote1
-
Milch300 g
-
Eigelb4
-
Zucker50 g
-
Puderzucker zum Bestäuben
Nutrisi per 1 Portion
Kalori
382 kcal /
1598 kJ
Protein
7 g
Lemak
18 g
Karbohidrat
49 g
Serat
3.7 g
Lemak Jenuh
7 g
Natrium
84 mg
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100.000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di

THERMOMIX® Magazin 1/2025
41 Resep
Jerman
Jerman