Pão Italiano com biga

Pão Italiano com biga

5.0 2 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 24j

4 doses

Bahan-bahan

Biga

água
90 g
fermento de padeiro fresco
1 g
farinha tipo 65
180 g

Massa

farinha tipo 65
150 g
água
150 g
fermento de padeiro fresco
2 g
sal
6 g
Azeite q.b. p/ untar
água fria
300 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 dose

Natrium 588.8 mg

Protein 10.2 g

Kalori 1256.3 kJ / 300.3 kcal

Lemak 1.5 g

Serat 2.2 g

Lemak Jenuh 0.2 g

Karbohidrat 60.1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Padaria doce e salgada 6 Resep
Portugal

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Folar de Trás-os-Montes

2 Std. 30 Min

Bola de azeite

2 Std. 35 Min

Bica de azeite

1 Std. 40 Min

Pão preto

2 Std.

Pão de milho

1 Std. 20 Min

Coroa recheada

1 Std. 50 Min

Chiabata

1 Std. 40 Min

Pãezinhos a vapor com chouriço TM5 e TM6

Keine Bewertungen

Pão rápido com passas e sementes de abóbora com húmus de couve-flor assada

Keine Bewertungen

Pão de batata-doce roxa

4 Std.

Pão com pesto a vapor

1 Std. 15 Min

Brunch de bagels rápidos

55 Min

Tampilkan semua