Pão Italiano com biga

Pão Italiano com biga

5.0 1 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 24j
4 doses

Bahan-bahan

Biga
  • água
    90 g
  • fermento de padeiro fresco
    1 g
  • farinha tipo 65
    180 g
Massa
  • farinha tipo 65
    150 g
  • água
    150 g
  • fermento de padeiro fresco
    2 g
  • sal
    6 g
  • Azeite q.b. p/ untar
  • água fria
    300 g

Nutrisi per 1 dose

Kalori 300.3 kcal / 1256.3 kJ
Protein 10.2 g
Lemak 1.5 g
Karbohidrat 60.1 g
Serat 2.2 g
Lemak Jenuh 0.2 g
Natrium 588.8 mg

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100.000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua