Poulet aus dem Ofen mit Gemüse und Kartoffeln

Poulet aus dem Ofen mit Gemüse und Kartoffeln

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Persiapan 20 menit

Total 1j 15 menit

4 Portionen

Bahan-bahan

Zitronenbalsam

Zitrone Schale dünn abgeschält und Saft ausgepresst
1
Knoblauchzehe
1
Thymian, frisch abgezupft
2 Zweige
Salbeiblätter grob zerzupft
4
Butter weich, in Stücken
70 g
Salz
1 TL

Poulet und Fertigstellung

Poulet ganz, ungekocht
1200 - 1400 g
Wasser
600 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
3 TL
Kartoffeln, festkochend geviertelt
400 g
Karotten (ca. 2 cm dick), längs halbiert
400 g
Pfeffer, gemahlen zum Würzen

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Natrium 2636 mg

Protein 64 g

Kalori 3980 kJ / 951 kcal

Lemak 64 g

Serat 5.9 g

Lemak Jenuh 23 g

Karbohidrat 30 g

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