Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Carne de porc marinată
- 300 g spată de porc, fără os, tăiată în felii (aprox. 1 cm grosime)
- 60 g zahăr
- 2 lingurițe sos de pește
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 2 șalote
- 1 cățel de usturoi
- 1 linguriță ulei de susan
- 1 lingură sos de soia
- 1 tijă lemon grass, verde, doar partea albă, zdrobită și tăiată bucăți (aprox. 3 cm)
- 500 g apă
- ulei vegetal, pentru prăjit
Morcov murat
- 100 g oțet de vin
- 70 g zahăr
- ½ linguriță sare
- 1 morcov, descojit în fâșii
Pâté de ficat de pui
- 1 cățel de usturoi
- ½ ceapă galbenă (aprox. 60 g)
- 40 g unt sărat
- 250 g ficat de pui, spălat, curățat și tăiat bucăți (aprox. 4 cm)
- 2 lingurițe sos de pește
- 1 lingură brandy
- 2 prize piper negru măcinat
- 30 g frișcă lichidă, 35% grăsime
Asamblare
- 1 baghetă (vezi recomandări)
- 50 g maioneză (vezi recomandări)
- 10 felii ardei iute jalapeño, din conservă
- ¼ castravete, tăiat în felii subțiri
- 4 fire coriandru, frunze proaspete, pentru servit
- Nutrisi
- per 1 porție
- Kalori
- 3150.3 kJ / 750.1 kcal
- Protein
- 34.3 g
- Karbohidrat
- 70.5 g
- Lemak
- 34.7 g
- Lemak Jenuh
- 11.5 g
- Serat
- 4.9 g
- Natrium
- 1795 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaTocăniță cremoasă de pui cu muștar
40 min
Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)
30 min
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1h 10 min
Risoni cu pui și pesto
35 Min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45 Min
Salată cu carne și rucola
35 Min
Pui teriyaki cu orez
40 min
Rotițe din pizza
50 min
Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle
Keine Bewertungen
Mușchi de vită cu unt Café de Paris
Keine Bewertungen
Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)
40 min
Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez
1h 5min