Pain aux Cereales
TM6 TM5

Pain aux Cereales

4.6 (11 peringkat)

Bahan-bahan

Starter Dough

  • 1 tsp dried instant yeast
    atau 10 g fresh yeast, crumbled
  • 50 g strong white bread flour
  • 50 g water
  • ½ tsp fine sea salt

Dough

  • oil, for greasing
  • 1 tsp dried instant yeast
    atau 10 g fresh yeast, crumbled
  • 110 g strong white bread flour
  • 110 g strong wholemeal bread flour
  • 150 g water
  • 1 tsp fine sea salt
  • 1 tsp barley malt extract
  • 35 g sesame seeds
  • 30 g linseeds
  • 100 g water, boiling

Nutrisi
per 1 slice
Kalori
450 kJ / 108 kcal
Protein
4 g
Karbohidrat
15.7 g
Lemak
3.2 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua