Ensalada mixta de sauerkraut (con cortador)

Ensalada mixta de sauerkraut (con cortador)

5.0 1 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 15 menit

4 porciones

Bahan-bahan

100 g de col agria en conserva apretado para que escurra todo el líquido
100 g de cebolla morada reducido a la mitad
200 g de pimiento rojo sin corazón, en cuartos
200 g de zanahoria
100 g de col blanca o morada cortado en trozos
30 g de vinagre
20 g de miel de maple

20 g de miel de agave
30 g de aceite de oliva
½ cdita de sal
3 cdas de almendras fileteadas
3 cdas de semillas de chía

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 4 porciones

Natrium 2021.4 mg

Protein 21.7 g

Kalori 3785.7 kJ / 904.8 kcal

Lemak 56.3 g

Serat 33.8 g

Lemak Jenuh 6.4 g

Karbohidrat 87.9 g

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