Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 800 g cartofi dulci, cu coajă, tăiați cubulețe (2 cm)
- 60 g parmezan, tăiat bucăți (2 cm)
- 2 căței de usturoi
- 100 g ceapă, tăiată sferturi
- 15 g frunze de salvie, proaspătă, plus 1-2 fire pentru ornat
- 30 g ulei de măsline, plus 1-2 linguri pentru stropit
- 320 g orez pentru risotto (ex. carnaroli, Arborio)
- 60 g vin alb, sec
- 820 g apă clocotită
-
1
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
atau 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume - ½ linguriță sare de mare, plus după gust
- 2 prize piper negru măcinat, plus după gust
- 20 g unt nesărat, tăiat cubulețe
- 100 g brânză albastră, fărâmițată
- 80 g nuci pecan, tocate grosier
- Nutrisi
- per 1 porție
- Kalori
- 3507 kJ / 836 kcal
- Protein
- 22 g
- Karbohidrat
- 107 g
- Lemak
- 34 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaPaste cu lămâie
35 Min
Salată de orez
1 Std.
Rissotto cu ciuperci (fără alergeni)
1 Std. 20 Min
Paste cu Ragout de legume
45 Min
Orez special, neprăjit
45 Min
Paste cu legume
45 Min
Spaghetti cu brânză rămasă
45 Min
Fusilli cu pui și ciuperci
40 Min
Pilaf de porc cu orez sălbatic
1 Std. 10 Min
Risotto cu sparanghel și șofran
35 Min
Spaghettini cu ardei
50 min
Brioșe Mac 'n' Cheese
1 Std.