Salată de alac, cu oțet balsamic
TM6 TM5

Salată de alac, cu oțet balsamic

5.0 (1 peringkat)

Bahan-bahan

  • 200 g boabe de alac, decorticat
  • 10 g ulei de măsline
  • 800 g apă clocotită
  • 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
  • 200 g ardei grași roșii, curățați de semințe, tăiați în bucăți (5 cm)
  • 200 g castraveți, tăiați în bucăți
  • 2 cepe roșii, tăiate sferturi
  • 1 cățel de usturoi
  • 30 g oțet balsamic
  • 10 g oțet de vin roșu
  • 20 g ulei de măsline extravirgin
  • 1 lingură muștar de Dijon
  • 2 lingurițe zahăr brun deschis
  • 1 linguriță sare de mare
  • 3 prize piper negru măcinat

Nutrisi
per 1 porție
Kalori
1364 kJ / 324 kcal
Protein
9.5 g
Karbohidrat
44.2 g
Lemak
10 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua