Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Pain au levain aux olives
Persiapan 20 menit
Total 5j 20 menit
12 tranches
Bahan-bahan
-
30 g d'huile d'olive vierge extra et un supplément pour huiler
-
425 g d'eau et 1 c. à thé pour badigeonner
-
140 g de levain de blé aux pommes, rafraîchi (voir Conseil)
-
15 g de sucre
-
310 g de farine à pain et un supplément pour fariner
-
45 g d'olives noires dénoyautées
-
1 c. à thé de sel
-
½ citron jus uniquement
-
1 œuf de gros calibre
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 tranche
Natrium
236 mg
Protein
4.6 g
Kalori
668.2 kJ /
159.7 kcal
Lemak
4.1 g
Serat
1 g
Lemak Jenuh
0.7 g
Karbohidrat
25.8 g
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