Aubergines roulées à la ricotta

Aubergines roulées à la ricotta

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Persiapan 30 menit

Total 1j 30 menit

4 portions

Bahan-bahan

100 g d'oignon coupé en quatre
2 gousses d'ail
3 c. à soupe d'huile d'olive
850 g de tomates en morceaux
1 branche de romarin frais
2 aubergines
250 g de ricotta
1 c. à soupe d'origan déshydraté
sel
poivre moulu
75 g de mozzarella râpée

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Protein 13 g

Kalori 1198 kJ / 288 kcal

Lemak 20 g

Karbohidrat 16 g

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