Bier-Schokoladen-Kuchen
TM6 TM5

Bier-Schokoladen-Kuchen

4.5 (93 peringkat)

Bahan-bahan

Kuchenteig

  • 160 g Zartbitter-Schokolade (50% Kakao), in Stücken
  • 45 g Backkakao
  • 250 g Butter, weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 130 g Zucker
  • 3 Eier
  • 30 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 130 g dunkles Bier (z. B. Guinness)
  • 70 g Sahne
  • 150 g Weizenmehl Type 550
  • 10 g Backpulver
  • 5 g Ahornsirup
    atau 5 g Honig
  • 2 Prisen Salz

Glasur und Fertigstellung

  • 75 g Zartbitter-Schokolade (50% Kakao), in Stücken
  • 20 g Kokosfett, in Stücken

Nutrisi
per 1 Scheibe
Kalori
1438 kJ / 344 kcal
Protein
5 g
Karbohidrat
28 g
Lemak
25 g
Lemak Jenuh
15 g
Serat
3.1 g
Natrium
94 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua