Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Vorbereitung und Fermentation
- 800 g Weißkohl, in Spalten (siehe Tipp)
- 1000 g Wasser
- 2 - 3 Spritzer Zitronensaft
- 2 g Kümmelsamen
- 25 g Salz
Fertigstellung
- 60 g Zwiebel, halbiert
- 3 g Kümmelsamen
-
50
g Öl
atau 50 g Schmalz -
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
atau 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) -
400
g Wasser
atau 400 g Apfelsaft - 2 Lorbeerblätter
- 5 Pimentkörner
- 4 Wacholderbeeren
- Nutrisi
- per 1 Portion
- Kalori
- 460 kJ / 110 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbohidrat
- 9 g
- Lemak
- 9 g
- Lemak Jenuh
- 1 g
- Serat
- 3.6 g
- Natrium
- 1319 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaThüringer Klöße mit Rahmchampignons (Thüringen)
2h
Kartoffelklöße
25h
Rotkraut
1sa
Serviettenknödel
1 Std. 10 Min
Apfelrotkohl
1 Std. 10 Min
Böhmische Knödel
1sa
Spätzle
30 Min
Erbsen-Minz-Püree
25 Min
Erdäpfelkroketten
3h 50min
Orientalisches Ofengemüse
1 Std. 40 Min
Rote Bete warm (Buraczki na ciepło)
1sa
Apfelrotkohl aus dem Glas
1 godz. 20 min