Dashi - Japanese stock
TM6

Dashi - Japanese stock

(Tanpa peringkat)

Bahan-bahan

  • 1 piece kombu (12 x 12 cm)
  • 1000 g water, plus extra to soak
  • 20 g sake
  • 20 g mirin
  • 20 g bonito flakes

Nutrisi
per 900 g
Kalori
293.9 kJ / 70.2 kcal
Protein
2.1 g
Karbohidrat
2.5 g
Lemak
0.9 g
Lemak Jenuh
0.2 g
Serat
0 g
Natrium
72.6 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua