Skaldyrssalat med citrus

Skaldyrssalat med citrus

Tanpa peringkat
Persiapan 15 menit
Total 1j
4 portioner

Bahan-bahan

Dressing
  • appelsin skal og juice
    1
  • citron skal og juice
    1
  • koriander, frisk kun blade
    3 kviste
  • ekstra jomfruolivenolie
    30 g
  • grøn chili, frisk skåret i halv
    ½
  • sød chilisauce
    1 spsk
  • fiskesauce
    30 g
  • forårsløg trimmet og skåret i skiver
    2
  • riseddike
    2 tsk
  • havsalt efter smag
    1 knivspids
  • rørsukker efter smag
    1 knivspids
Salat
  • vand
    500 g
  • hvid fisk, filet skåret i stykker (3 cm)
    300 g
  • laksefilet, frisk, med eller uden skind skåret i stykker (3 cm)
    500 g
  • rejer, rå, medium, pillede
    300 g
  • olivenolie til stegning
    1 - 2 spsk
  • kammuslinger med eller uden rogn, skåret i halve
    300 g
  • babyspinat, frisk eller blandet grøntsalat
    100 g
  • rødløg skåret i tynde skiver
    ½
  • blandede krydderurter, friske til garnering
  • citron skåret i tern, til servering
    1

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portion

Natrium 1231 mg
Protein 81 g
Kalori 2857 kJ / 680 kcal
Lemak 34 g
Serat 4 g
Lemak Jenuh 7 g
Karbohidrat 9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua