Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Scallions Oil
-
6
scallions, cut into pieces, divided
atau 2 green onions, cut into pieces, divided - 1 garlic clove
- 60 g vegetable oil, plus extra to grease
Dough
- 140 g water
- 1 tsp dried yeast
- 1 tsp sugar
- 225 g all-purpose flour, plus extra to dust
- 1 tsp salt
Shaping
- 1 pinch sesame seeds, white, plus extra to sprinkle, to taste
- salt, to taste
- 570 g water
- 1 tsp Shaoxing rice wine
- ½ tsp Sichuan peppercorn oil
- ¼ tsp sesame oil
- ¼ tsp sugar
- Nutrisi
- per 1 piece
- Kalori
- 665.4 kJ / 159 kcal
- Protein
- 3 g
- Karbohidrat
- 20.5 g
- Lemak
- 7.4 g
- Lemak Jenuh
- 1 g
- Serat
- 1.1 g
- Natrium
- 263.9 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaBaguettes
3h 45min
Rustic Sourdough Bread
28h 10 min
Cinnamon Roll Waffles
1h 35min
Biscuits
40 min
Pitta bread
2h
Bagels
Ninguna valoración
Artisan Bread (Betty) Metric
4 Std. 35 Min
Pita Bread
2h
Braided Milk Bread (TM5/6 Metric)
2 godz. 20 min
Milk bread
2 godz. 20 min
Focaccia with onions
2h
Cornbread
40 min