Bourbon Pecan Pie with Cinnamon Roll Crust

Bourbon Pecan Pie with Cinnamon Roll Crust

3.0 3 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 2j 5 menit

10 portions

Bahan-bahan

Pie Dough

all-purpose flour
215 g
unsalted butter diced, chilled
140 g
sugar
1 ½ tsp
baking powder
½ tsp
salt
¼ tsp
ice cold water
3 tbsp
unsalted butter in pieces
60 g
sugar
2 tbsp
ground cinnamon
2 tbsp
ground nutmeg
¼ tsp

Pie Filling

pecan nuts
285 g
unsalted butter diced
30 g
bourbon whiskey
60 g
large eggs divided
5
sugar
85 g
brown sugar
85 g
corn syrup (see Tip)
85 g
vanilla extract, natural
1 tsp
salt
⅛ tsp

Bourbon Caramel Sauce

sugar
250 g
250 g brown sugar
heavy whipping cream, 30-40% fat divided
170 g
water divided
1030 g
lemon juice
1 tsp
unsalted butter in one piece (see Tip)
30 g
bourbon whiskey
2 tbsp
vinegar
1 tbsp

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 174 mg

Protein 9.7 g

Kalori 3414.1 kJ / 816 kcal

Lemak 51.1 g

Serat 4.1 g

Lemak Jenuh 19.9 g

Karbohidrat 80.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Texas Road Trip 12 Resep
Kanada

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Lemon Curd

1j

Thick and Creamy Custard

15 menit

Apple Sauce

20 menit

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15 menit

Peanut Butter

5 menit

Caramelised red onion chutney

24j

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

Tanpa peringkat

Caramel Sauce

Tanpa peringkat

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15 menit

Salted Caramel Ice Cream

Tanpa peringkat

Peanut Butter

5 menit

Blueberry Jam

Tanpa peringkat

Tampilkan semua