Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Maioneză preparată în casă
-
250
g ulei din sâmburi de struguri, la termperatura camerei
atau 250 g ulei cu gust neutru - 1 gălbenuș, la temperatura camerei
-
15
g oțet de vin
atau 15 g oțet alb - 1 linguriță apă
- 1 linguriță muștar de Dijon
- ½ linguriță sare
- 1 priză piper alb măcinat
Ouă fierte
- 6 ouă mari (63-73 g), rece, din frigider
- apă, pentru a umple bolul până la marcajul de 1 litru
- apă rece, pentru a răci ouăle
- cuburi de gheață, 2 tăvițe mari
Umplutura
- 7 g muștar de Dijon
- 7 g șalotă, tocată
-
3 - 5
picături sos de ardei iute, tip Tabasco
atau 1 priză piper cayenne, măcinat - piper negru proaspăt măcinat, după gust
- sare, pentru asezonat, după gust
- boia de ardei, pentru garnisit
- cepșoară, tocată pentru garnisit
- Nutrisi
- per 1 bucată
- Kalori
- 994.5 kJ / 237.7 kcal
- Protein
- 4.5 g
- Karbohidrat
- 0.4 g
- Lemak
- 24.4 g
- Lemak Jenuh
- 3.2 g
- Serat
- 0.1 g
- Natrium
- 157 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaCovrigi de casă (Pretzels)
1 godz. 35 min
Flammkuchen clasic
1 Std.
Granola cu fructe
Tanpa peringkat
Pierogi cu varză coaptă
2 Std. 30 Min
Praline de brânză
15 Min
Nachos cu fasole roșie și brânză Cheddar
40 Min
Mini calzone cu spanac
2 godz. 35 min
Gustări cu praz și cârnat uscat
1 Std.
Brioșe Mac 'n' Cheese
1 Std.
Biscuiți cu unt de arahide
45 Min
Sushi cu somon afumat
1h 20min
Saleuri crocante cu semințe, bacon și brânză
35 min