Ouă umplute

Ouă umplute

4.3 11 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 55 menit

12 bucăți

Bahan-bahan

Maioneză preparată în casă

ulei din sâmburi de struguri la termperatura camerei
250 g
250 g ulei cu gust neutru
gălbenuș la temperatura camerei
1
oțet de vin
15 g
15 g oțet alb
apă
1 linguriță
muștar de Dijon
1 linguriță
sare
½ linguriță
piper alb măcinat
1 priză

Ouă fierte

ouă mari (63-73 g) rece, din frigider
6
apă pentru a umple bolul până la marcajul de 1 litru
apă rece pentru a răci ouăle
cuburi de gheață 2 tăvițe mari

Umplutura

muștar de Dijon
7 g
șalotă tocată
7 g
sos de ardei iute, tip Tabasco
3 - 5 picături
1 priză piper cayenne, măcinat
piper negru proaspăt măcinat după gust
sare pentru asezonat, după gust
boia de ardei pentru garnisit
cepșoară tocată pentru garnisit

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 bucată

Natrium 157 mg

Protein 4.5 g

Kalori 994.5 kJ / 237.7 kcal

Lemak 24.4 g

Serat 0.1 g

Lemak Jenuh 3.2 g

Karbohidrat 0.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Gătește românește 14 Resep
tmde.general.market.romania

Rețetar de bază 158 Resep
tmde.general.market.romania

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Biluțe de pui cu unt cu ierburi aromate

45 menit

Flammkuchen clasic

1j

Sushi cu Tempura de crevete

2j 40 menit

Biluțe de energie cu unt de arahide

1j

Ouă umplute

25 menit

Saleuri crocante cu semințe, bacon și brânză

35 menit

Suc pentru imunitate cu sfeclă roșie și castravete

5 menit

Gustări cu bezea și Rice Bubbles®

Tanpa peringkat

Brioșe Lasagna

Tanpa peringkat

Nuggets din brânză și conopidă

Tanpa peringkat

Rulouri cu brânză și scorțișoară

Tanpa peringkat

Biscuiți cu cremă de lămâie

1j 30 menit

Tampilkan semua