Perangkat & Aksesori
Ouă umplute
Persiapan 20 menit
Total 55 menit
12 bucăți
Bahan-bahan
Maioneză preparată în casă
-
250 g ulei cu gust neutruulei din sâmburi de struguri la termperatura camerei250 g
-
gălbenuș la temperatura camerei1
-
15 g oțet alboțet de vin15 g
-
apă1 linguriță
-
muștar de Dijon1 linguriță
-
sare½ linguriță
-
piper alb măcinat1 priză
Ouă fierte
-
ouă mari (63-73 g) rece, din frigider6
-
apă pentru a umple bolul până la marcajul de 1 litru
-
apă rece pentru a răci ouăle
-
cuburi de gheață 2 tăvițe mari
Umplutura
-
muștar de Dijon7 g
-
șalotă tocată7 g
-
1 priză piper cayenne, măcinatsos de ardei iute, tip Tabasco3 - 5 picături
-
piper negru proaspăt măcinat după gust
-
sare pentru asezonat, după gust
-
boia de ardei pentru garnisit
-
cepșoară tocată pentru garnisit
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 bucată
Natrium
157 mg
Protein
4.5 g
Kalori
994.5 kJ /
237.7 kcal
Lemak
24.4 g
Serat
0.1 g
Lemak Jenuh
3.2 g
Karbohidrat
0.4 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Gătește românește
14 Resep
Internasional
Internasional
Rețetar de bază
158 Resep
Internasional
Internasional
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaSushi cu ton picant
Tanpa peringkat
Sushi cu somon afumat
1j 20 menit
Bomboane din carrot cake
40 menit
Biluțe de pui cu unt cu ierburi aromate
45 menit
Felii cu ovăz, semințe și zmeură
1j 15 menit
Suc detoxifiant pentru ficat
5 menit
Mini Hamburgeri
4j 5 menit
Biluțe cu nuci și curmale
20 menit
Sushi cu fructe de mare și cremă de brânză
1j 20 menit
Bile proteice cu migdale și nuci pecan
10 menit
Biscuți din pulpă de migdale cu rozmarin și parmezan
1j 20 menit
Coajă de pepene murată
Tanpa peringkat