Tiramisú martini

Tiramisú martini

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Persiapan 30 menit

Total 1j

6 raciones

Bahan-bahan

Crema de café y chocolate

100 g de crema de whisky
300 g de café solo fuerte
50 g de azúcar
20 g de maicena
60 g de chocolate con 50% de cacao
6 bizcochos savoiardi en mitades

Crema de tiramisú

50 g de azúcar
1 cucharadita de café soluble
150 g de nata (35% de grasa)
10 - 15 g de licor de almendra (opsional)
250 g de queso mascarpone
1 cucharadita de cacao puro en polvo
3 bizcochos savoiardi en mitades
virutas de chocolate y granos de café de chocolate para decorar

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 ración

Natrium 202.8 mg

Protein 6.3 g

Kalori 1969 kJ / 471 kcal

Lemak 30.2 g

Serat 1.6 g

Lemak Jenuh 17.3 g

Karbohidrat 41.4 g

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