Czarne trufle szampańskie

Czarne trufle szampańskie

4.1 7 peringkat
Persiapan 40 menit
Total 2j 15 menit
25 sztuk

Bahan-bahan

  • 125 g wina musującego, typu Prosecco lub szampana
  • 350 g czekolady deserowej pokrojonej na kawałki
  • 120 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 60 g masła pokrojonego na kawałki
  • 1 szczypta soli
  • kakao naturalne, niesłodzone do oprószenia
  • 350 g kuwertury z gorzkiej czekolady w drażetkach (patrz wskazówka)
  • 1 łyżeczka barwnika spożywczego (opsional) czarnego, w żelu
  • brokat jadalny, złoty (opsional) do dekoracji

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 sztukę

Natrium 12.6 mg
Protein 1.8 g
Kalori 789.9 kJ / 188.8 kcal
Lemak 13.9 g
Serat 2.4 g
Lemak Jenuh 8.3 g
Karbohidrat 15.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua