Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 300 g su, ekmek hamuruna sürmek için ekstra su
- 15 g taze maya, ufalanmış
- 500 g tam buğday unu, serpmek için ekstra tam buğday unu
- 2 ¼ tk tuz
- 15 g haşhaş tohumu
- 25 g ay çekirdeği içi, tuzsuz
- 15 g susam
- 15 g keten tohumu
- 2 su bardağı kaynar su, pişirme sırasında kullanmak için
- Nutrisi
- per 1 adet
- Kalori
- 9454 kJ / 2259.6 kcal
- Protein
- 70.9 g
- Karbohidrat
- 404.8 g
- Lemak
- 39 g
- Lemak Jenuh
- 4.6 g
- Serat
- 28.5 g
- Natrium
- 5293.2 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Glütensiz Ekmek
1h 45min
Yoğurtlu Ekmek
3 Std.
Grissini
2h
Tam Buğdaylı ve Bademli Buharda Ekmek
2h
Karabuğdaylı Ekmek
2h 30min
Kahve ve Üzümlü Ekmek
3 Std. 40 Min
Bol Çekirdekli Çavdar Ekmeği (Düşük Glisemik İndeksli)
1h 50 min.
Portekiz Ekmeği (Pão de água)
2 godz. 50 min
Taze Otlu, Sarımsak ve Soğanlı Ekmek
1 Std. 10 Min
Mayasız, Yumurtalı, Pratik Yulaf Ekmeği
1 Std. 10 Min
Baharatlı Lübnan Ekmeği
3h 20min
Patates ve Kefirli Ekmek
1h 50 min.