Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 300 g su, ekmek hamuruna sürmek için ekstra su
- 15 g taze maya, ufalanmış
- 500 g tam buğday unu, serpmek için ekstra tam buğday unu
- 2 ¼ tk tuz
- 15 g haşhaş tohumu
- 25 g ay çekirdeği içi, tuzsuz
- 15 g susam
- 15 g keten tohumu
- 2 su bardağı kaynar su, pişirme sırasında kullanmak için
- Nutrisi
- per 1 adet
- Kalori
- 9454 kJ / 2259.6 kcal
- Protein
- 70.9 g
- Karbohidrat
- 404.8 g
- Lemak
- 39 g
- Lemak Jenuh
- 4.6 g
- Serat
- 28.5 g
- Natrium
- 5293.2 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Karabuğdaylı Ekmek
2h 30 min
Sokak Simiti
2h 30 min
Köy Ekmeği
Tanpa peringkat
Bol Çekirdekli Çavdar Ekmeği (Düşük Glisemik İndeksli)
1h 50 min
Pide
1h 20min
Baget ekmek
3h 45min
Ceviz ve Havuçlu Ekmek
2 godz.
Zeytinyağlı Ekmek
2 godz. 10 min
Pita Ekmeği
2 godz.
Keten Tohumlu ve Susamlı Pratik Ekmek
1u. 35min
Sütlü Minik Ekmekler
1h 45 min
Sütlü Yuvarlak Sandviç Ekmeği
2 godz.