Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Mousse de ciocolată albă
- 20 g unt sărat
- 70 g biscuiți
- 40 g zahăr brun
- 200 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- 100 g ciocolată albă, ruptă în bucăți
- 250 g cremă de brânză, moale
- 1 linguriță pastă de vanilie
Căpșune gătite Sous-vide
- 400 g căpșune, curățate și tăiate în jumătăți
- 2 linguri zeamă de portocală
- 1 lingură sirop de arțar, pur
- 8 frunze busuioc proaspăt, (opțional)
- apă, pentru a scufunda în totalitate pungile (nu mai mult de nivelul maxim de umplere de 2L)
- 30 g zeamă de lămâie (½ lămâie) sau 1 linguriță rasă pudră de acid ascorbic
- Nutrisi
- per 1 porție
- Kalori
- 1982.4 kJ / 473.8 kcal
- Protein
- 5.6 g
- Karbohidrat
- 32.7 g
- Lemak
- 36.8 g
- Lemak Jenuh
- 21.2 g
- Serat
- 1.6 g
- Natrium
- 272.1 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaFlan cu caramel (fără coacere)
3h 15min
Budincă-cremă de ciocolată
1ωρ. 20 λεπτ.
Brioșe cu zmeură și fistic
55 min
Chec cu mere
50 λεπτ.
Budincă de griș
15 λεπτ.
Înghețată de ciocolată
12 Std.
Cornulețe fragede
1ωρ.
Gogoși cu cremă și glazură de caramel
5ωρ. 30 λεπτ.
Cremă caramel
5ωρ. 30 λεπτ.
Cheesecake la pahar
4 Std.
Tartă cu banane și frișcă
4h 15 min
Acadele
40 Min