Bruschetta z pomidorami i mozzarellą

Bruschetta z pomidorami i mozzarellą

4.7 31 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 25 menit
24 kromki

Bahan-bahan

  • 1 ½ ciabatty
  • 60 g cebuli przekrojonej na pół
    60 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
  • 3 ząbki czosnku
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 380 g pomidorów, dojrzałych pokrojonych w ćwiartki
  • 18 czarnych oliwek, bez pestek
  • ¾ łyżeczki oregano, suszonego
  • ⅓ - ⅔ łyżeczki soli
  • 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 190 g sera mozzarella (1½ kulki), odsączonego z zalewy, pokrojonego na kawałki
  • liście bazylii, świeże grubo posiekane, do dekoracji (ok. ¾ pęczka)

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 kromkę

Natrium 239.3 mg
Protein 3.7 g
Kalori 402.9 kJ / 96.3 kcal
Lemak 4 g
Serat 0.9 g
Lemak Jenuh 1.5 g
Karbohidrat 11.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua