Καρπάτσιο παντζαριού

Καρπάτσιο παντζαριού

Tanpa peringkat
Persiapan 15 menit
Total 20 menit
4 μερίδες

Bahan-bahan

  • ωμά παντζάρια μικρά, ξεφλουδισμένα (βλ. συμβουλή)
    300 γρ.
  • κολοκυθάκια σε κομμάτια (μήκους 5 εκ.)
    250 γρ.
  • μοτσαρέλα, φρέσκια στραγγισμένη (καθαρό βάρος)
    250 γρ.
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το ράντισμα
  • θαλασσινό αλάτι
  • μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
  • φύλλα βασιλικού, φρέσκα σε λεπτές λωρίδες

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 μερίδα

Natrium 40 mg
Protein 3.9 g
Kalori 284 kJ / 67.9 kcal
Lemak 5.1 g
Serat 0.5 g
Lemak Jenuh 0.7 g
Karbohidrat 1.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua