Lachs mit Erdbeertopping

Lachs mit Erdbeertopping

4.5 35 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 30 menit

4 Portionen

Bahan-bahan

Erdbeeren in Stücken (1 cm)
350 g
Koriander abgezupft
15 g
Basilikum abgezupft
15 g
grüne Chilischote, frisch nach Wunsch entkernt
1
Schalotten halbiert
2
Limettensaft
30 g
Honig
20 g
Olivenöl
20 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 ½ TL
Pfeffer
¼ TL
Wasser
500 g
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à 125 g)
4
4 Lachsfilets, TK, (à 125 g), aufgetaut und abgetropft

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Natrium 973 mg

Protein 33 g

Kalori 1839 kJ / 440 kcal

Lemak 26 g

Serat 4.6 g

Lemak Jenuh 5.4 g

Karbohidrat 20 g

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