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Helado vegano de espresso, coco con brownies y salsa de chocolate
Persiapan 1j
Total 9j 30 menit
9 pieza
Bahan-bahan
Helado de espresso y coco
-
250 g de nuez de la india
-
agua caliente para remojar
-
15 g de café en grano
-
400 g de leche de coco
-
100 g de azúcar moscabada
-
1 cdita de extracto de vainilla natural
-
4 cditas de café instantáneo
-
2 pizcas de sal
Salsa de chocolate negro
-
50 g de chocolate vegano 70 % de cacao en trozos pequeños
-
20 g de aceite de coco
-
70 g de leche de almendra o de soya
Brownies veganos sin gluten
-
80 g de azúcar moscabada
-
80 g de agua
-
60 g de aceite de coco
-
2 cdas de semillas de linaza mezclado con 6 cucharadas de agua
-
½ cdita de extracto de vainilla natural
-
200 g de chocolate vegano 70 % de cacao en trozos pequeños o callets
-
80 g harina sin gluten
-
¼ cdita bicarbonato de sodio
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 pieza
Natrium
87.5 mg
Protein
9.5 g
Kalori
2539.4 kJ /
606.9 kcal
Lemak
39.2 g
Serat
4.7 g
Lemak Jenuh
22.3 g
Karbohidrat
53.7 g
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