Gefüllter Hefekranz
TM6

Gefüllter Hefekranz

4.2 (28 peringkat)

Bahan-bahan

Teig

  • 250 g Milch
  • 100 g Butter, in Stücken
  • 100 g Zucker
  • 20 g frische Hefe
  • 600 g Mehl
  • 1 Ei
  • ½ TL Salz

Füllung

  • 200 g Sahne
  • 200 g Milch
  • 100 g Crème légère
  • 2 EL Vanillezucker, selbst gemacht
  • 70 g Zucker
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 TL Limettenschale, fein abgerieben
  • 50 g Speisestärke
  • 2 Eigelb

Fertigstellung

  • 1 Ei, verquirlt
  • 200 g Himbeeren
    atau 200 g Erdbeeren, geviertelt
  • 200 g Zucker
  • 1 Eiweiß
  • 5 Tropfen Zitronensaft
  • Dragee Eier zum Verzieren

Nutrisi
per 1 Stück
Kalori
1297 kJ / 310 kcal
Protein
6 g
Karbohidrat
48 g
Lemak
11 g
Lemak Jenuh
6 g
Serat
1.9 g
Natrium
88 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua