Salade de champignons crus

Salade de champignons crus

4.7 3 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 25 menit

4 portions

Bahan-bahan

30 g de parmesan coupé en un seul morceau de taille adaptée à la grande goulotte
250 g de champignons bruns frais entiers et pied retiré (voir "Conseil(s)")
1 - 2 gousse d'ail
30 g d'huile d'olive extra vierge
30 g jus de citron
¼ c. à café de sel
½ c. à café de poivre blanc moulu
5 g feuille de persil
du zeste de citron jaune

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portions

Natrium 253 mg

Protein 4 g

Kalori 474 kJ / 113 kcal

Lemak 10 g

Serat 0.5 g

Lemak Jenuh 2 g

Karbohidrat 4 g

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