Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Glazură cu rodie
- 100 g șalote, tăiate în bucăți
- 10 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 170 g vin de Porto
- 115 g sirop de rodie
- 30 g zahăr
- 30 g muștar de Dijon
- 30 g unt nesărat, tăiat în bucăți
Mușchi de vită
- 1815 g mușchi de vită întreg, curățat, tăiat în spirală pentru a putea fi desfăcut și întins (aprox. 1815 g)
- ¾ linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
-
225 - 285
g umplutură festivă, preparată în casă
atau 225 - 285 g amestec pentru umplutură, gata preparat - 225 g boabe de rodie (aprox. 1⅓ ceașcă), împărțite
- 850 g ceapă roșie, tăiată julienne (0.5 cm)
- 1 - 2 rodii, tăiate jumătăți, pentru ornat
- frunze de lămâi, pentru ornat
- Nutrisi
- per 1 porție
- Kalori
- 2297 kJ / 549 kcal
- Protein
- 58 g
- Karbohidrat
- 30 g
- Lemak
- 21 g
- Serat
- 3 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaTocăniță cremoasă de pui cu muștar
40min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min
Risoni cu pui și pesto
35min
Plăcintă țărănească
1h 10min
Kebab de curcan cu sos de pătrunjel
25 Min
Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw
6 godz. 30 min
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1h 10min
Bol Buddha cu carne de pui
1 Std.
Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole
5h 15 phút
Paste cu pui, ciuperci și fasole verde
40min
Lasagne cu pui și ciuperci
1h 55min
Tocăniță de pui cu muștar
40min